PLJESKAVICE BEZ MESA: Isprobajte ih već danas!

Za pripremu pljeskavica od tikvica potrebno je samo 20 minuta.


Sastojci 

2 manje tikvice

2 jaja

2-3 kašike brašna

so i začin po ukusu

pola praška za pecivo

ulje za prženje

Autor: Pixabay.com

Način pripreme 

Tikvice narendati i dodati im malo soli. Ostaviti da odstoje 10 minuta, da bi otpustile vodu. U posebnoj činiji umutiti jaja i dodati isceđene tikvice. Dodati brašno, pecivo i začine, pa viljuškom dobro sjediniti. Ne bi trebalo da bude gušće nego testo za palačinke. Kašikom uzimati masu i pržiti na vrelom ulju, ali pljeskavice rastanjiti da ne bi bile previše debele. Pržene stavljati na papirnu salvetu, tako da se ocede.

Vreme za pripremu: 20 minuta

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *